راز ارزانی ناگهانی تخممرغ
بازار تخممرغ پس از یک دورهی پرنوسان و لمس قیمتهای نجومی ۵۰۰ هزار تومانی در اواخر دیماه، اکنون در آستانهی ماه رمضان با یک عقبنشینی محسوس به مدار تعادل بازگشته است.
بازار تخممرغ پس از یک دورهی پرنوسان و لمس قیمتهای نجومی ۵۰۰ هزار تومانی در اواخر دیماه، اکنون در آستانهی ماه رمضان با یک عقبنشینی محسوس به مدار تعادل بازگشته است.
دبیر فدراسیون طیور با اشاره به مازاد تولید و کاهش مصرف تخممرغ در ماه رمضان اعلام کرد که قیمت این محصول در ایام پیشرو افزایش نخواهد داشت و بازار با کمبود یا نوسان خاصی مواجه نمیشود.
بررسی شاخص قیمت تولیدکننده پاییز ۱۴۰۴ نشان میدهد که در میان محصولات مرغداری، قیمت جوجه یکروزه ۳۹.۲ درصد کاهش داشته و تخم مرغ خوراکی بیشترین افزایش قیمت را با ۶۲.۹ درصد رشد تجربه کرده است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با اشاره به نبود کمبود در بازار کالاهای اساسی، گفت: وقفه مقطعی ایجادشده در عرضه روغن ناشی از اصلاح قیمتها بود و در حال حاضر انواع روغن، مرغ و تخممرغ با فراوانی و قیمتی پایینتر از نرخهای مصوب در سطح بازار استان عرضه میشود.
طلاکش با اشاره به کاهش قیمت تخم مرغ طی روزهای اخیر بیان کرد: در حال حاضر هر شانه تخم مرغ در مغازه های خرده فروشی حدود ۴۰۰ هزارتومان و هر عدد ۱۴ تا ۱۵ هزارتومان است.
دبیرکل فدراسیون طیور کشور گفت: اگر نهاده دامی با نرخ توافقی ۱۱۲.۵۰۰ تومان تأمین شود هر شانه تخممرغ فلهای حدود ۳۶۰.۰۰۰ تومان و اگر با ارز ۱۳۰.۰۰۰ تومانی باشد به ۴۲۰.۰۰۰ تومان میرسد.
علیرغم تعیین نرخ مصوب تخممرغ در بازار، مشاهدات از فروش هر شانه تخممرغ تا ۳۰۰ هزار تومان خبر میدهد.
دبیرفدراسیون طیور گفت: با توجه به کمبود نهادههای دامی، تولید تخم مرغ ۵ درصد کاهش داشته است، اما بدلیل ممنوعیت صادرات و مازاد تولید ماههای قبل کمبودی در عرضه نداریم.
عرضه هرشانه تخم مرغ فله بالاتر از ۲۰۰ هزارتومان گرانفروشی است.